先日初詣兼ねて大阪城へ行って来ました。 今まで京橋方面から歩いて行く事が多かったのですが 今回は森之宮方面から歩く事にしました。 公園内に入るとまず目に入るのが遠くに見える大阪城。 遠くからでも存在感が凄いです！！！ 少し進むと子供達が遊べる公園や憩いの場もありお散歩や ウォーキングするのに、ほんといい場所ですねー。普段運動不足の私には沢山歩けて最高でした！ 豊国神社でお参りを済ませ天守閣へ。 &　続きを読む

シノワーズというジャンルのお料理をご存じでしょうか？フランス語でChineseを意味するらしく、モダンフレンチなどとも言われるようです。自粛前の昨年秋に北新地にあるとても素敵なお店に出会ったので皆様にご紹介したいと思います。 シノワーズは以前関東で食べたことがあったのですが、その時はフレンチ寄りの中華料理でしたがこちらのお店は中華寄りで食べやすく、使われている器なども相当にこだわっていらっしゃるよ　続きを読む

こんにちは。 この数年、休日に時間がある時には、ホームセンターに行って気に入った草木を買って来ては、庭（といっても「猫の額の庭」なのですが・・・）に植えたりしていました。だんだん形になってきたのですが、実は、最近あることで悩みが。。。   それは、近所に住んでいる野良の猫たちが、私が「猫の額の庭」に植えたパンジーやチューリップの球根を掘り返したり、柔らかくした土壌（彼らのトイレに最適）に用を足した　続きを読む

ゴルフクラブセットを初めて購入しました。 コロナ禍で、空き時間が増えたので、昨年秋ごろからゴルフを始めました。当初は、友人からクラブ１～２本（７番アイアンや１番ドライバー）を借りて、打ちっぱなし（つるやゴルフ）で練習していましたが、自分自身への新年のお年玉ということで、初中級者用を思い切って購入してみました。 ゴルフを始めた感想としては、ゴルフボールを打つというのは難しいですね。置いてあって動かな　続きを読む

  あけましておめでとうございます。 今年はwithコロナで静かに新年を迎えられた方が多かったのではないかと思います。 昨年の今頃は、このような事態になるとは想像もできず、過去の他のウイルスのときのように、少し時間が経てば終息するだろうという程度の気持ちでしたが、この一年で人々の生活様式が全く変わりましたね。 大変な一年でしたが、一方で得られたものも多かったと感じています。 仕事に対する　続きを読む

本日は、カヌレについてご紹介したいと思います。 早速ですが、カヌレというお菓子はご存じでしょうか。 カヌレは、フランスの洋菓子で、カヌレ型と呼ばれる小さな方で焼くことが特徴です。 また、カヌレは、外側は、固く香ばしいですが、内側はしっとりとして柔らかく、独特の食感になっています。 大阪では、「カヌレ堂」、「ラスール」、「UchiyaBakeShop」、「ダニエル」などのカヌレが有名なお店がいくつか　続きを読む

毎日1杯はコーヒーを飲むのですが、 事務所で淹れてくれるコーヒーが美味しいので、 今日はそんな、ここ最近の事務所コーヒーをご紹介したいと思います。 所長が自ら注文をしてくれているミルトンコーヒーロースタリーさん、 （今回届いたのがこちら） 実店舗が山口県の周南市と言う所にあるのですが、インターネット販売も行っています。 HPを見ても分かりますが、現地へ買い付けに行かれたり、直接農園と取引をされてい　続きを読む

先日家の前の花壇にシンボルツリーを植えました！！ずっと前から植えたかったのですがどんな植木がいいか悩んでるうちに早３年！やっと気に入った植木に出逢えました。子供達に土を掘り起こしてもらい堆肥を少しずつ混ぜふかふかのお布団のような土にしたら土台作りは完成。 この堆肥を混ぜることで微生物が増えてより良い環境で木は育つみたいですね。後は自分で栄養のある所を探して根を張り巡らせていくそうです。木の生命力も　続きを読む

秋は○○の～と付けてとてもサマになる季節ですね。皆さんはどんな秋をお過ごしでしょうか。弊所のブログは美味なグルメ記事が多いので、今回は”芸術の”秋にしました。 大阪の南港で開催されている”バンクシー展”を鑑賞しに行ってきました。 会場の方に写真撮影、ブログに掲載の許可も頂いたのでご紹介したいと思います。 名前位しか知らなかったのですが、ストリートで活動する匿名のグラフィティ・アーティストで、政治や　続きを読む

今話題のGoToキャンペーンですが、GoToトラベルだけでなく、GoToイートの方も利用者が増えているようですね。 GoToイートでは、１人当たり夜1,000円、昼500円相当のポイントが還元されるとのこと。 先日、GoToイートを利用して事務所近くのお店でランチをしてきたのですが、面白いお店だったので、ご報告させていただこうと思います。   「ことりカフェ」というお店。 かわいらしいロ　続きを読む