少し前になりますが、2021年3月22日にMELON国際特許事務所設立2周年を迎えました。 正直なところ、「まだ2年？」という感じで、3周年と勘違いしそうになったほどです。 それだけ色々なことがあったということだと思います。 特にこの1年は、新型コロナの影響で働き方などが目まぐるしく変化し、内容の濃い1年になりました。 まだまだ先が読めない状況ではありますが、スタッフの協力もあり、安定して業務を行　続きを読む

本日は、事務所近くの美味しい和菓子についてご紹介したいと思います。 「餅匠しづく」というお店はご存じでしょうか。 こちらのお店は、大阪西区新町と、岸和田上野町とに店舗を構えている和菓子屋さんです。 どちらの店舗も、外観、内観共に、和菓子屋には見えないモダンな造りをしており、 隠れ家的な店構えになっております。 また、店内では、８、９種類の大福がシンプルにディスプレイされています。 大阪西区新町店で　続きを読む

先日、贅沢をしたのですが、どうしても紹介したかったので、お付き合いください。 Masahiko Ozumi Parisさんのケーキを大人買いしました。 写真の手前3つは全てモンブランで、毛糸ケーキ（正式名称はモンブランノワール、モンブランショコラパリス、モンブランフレーズ)座布団ケーキとも言われており、表面が毛糸のような質感のケーキです。 過去の経験から、見た目が100点な食べ物は味がイマイチだっ　続きを読む

先日初詣兼ねて大阪城へ行って来ました。 今まで京橋方面から歩いて行く事が多かったのですが 今回は森之宮方面から歩く事にしました。 公園内に入るとまず目に入るのが遠くに見える大阪城。 遠くからでも存在感が凄いです！！！ 少し進むと子供達が遊べる公園や憩いの場もありお散歩や ウォーキングするのに、ほんといい場所ですねー。普段運動不足の私には沢山歩けて最高でした！ 豊国神社でお参りを済ませ天守閣へ。 &　続きを読む

シノワーズというジャンルのお料理をご存じでしょうか？フランス語でChineseを意味するらしく、モダンフレンチなどとも言われるようです。自粛前の昨年秋に北新地にあるとても素敵なお店に出会ったので皆様にご紹介したいと思います。 シノワーズは以前関東で食べたことがあったのですが、その時はフレンチ寄りの中華料理でしたがこちらのお店は中華寄りで食べやすく、使われている器なども相当にこだわっていらっしゃるよ　続きを読む

こんにちは。 この数年、休日に時間がある時には、ホームセンターに行って気に入った草木を買って来ては、庭（といっても「猫の額の庭」なのですが・・・）に植えたりしていました。だんだん形になってきたのですが、実は、最近あることで悩みが。。。   それは、近所に住んでいる野良の猫たちが、私が「猫の額の庭」に植えたパンジーやチューリップの球根を掘り返したり、柔らかくした土壌（彼らのトイレに最適）に用を足した　続きを読む

ゴルフクラブセットを初めて購入しました。 コロナ禍で、空き時間が増えたので、昨年秋ごろからゴルフを始めました。当初は、友人からクラブ１～２本（７番アイアンや１番ドライバー）を借りて、打ちっぱなし（つるやゴルフ）で練習していましたが、自分自身への新年のお年玉ということで、初中級者用を思い切って購入してみました。 ゴルフを始めた感想としては、ゴルフボールを打つというのは難しいですね。置いてあって動かな　続きを読む

  あけましておめでとうございます。 今年はwithコロナで静かに新年を迎えられた方が多かったのではないかと思います。 昨年の今頃は、このような事態になるとは想像もできず、過去の他のウイルスのときのように、少し時間が経てば終息するだろうという程度の気持ちでしたが、この一年で人々の生活様式が全く変わりましたね。 大変な一年でしたが、一方で得られたものも多かったと感じています。 仕事に対する　続きを読む

本日は、カヌレについてご紹介したいと思います。 早速ですが、カヌレというお菓子はご存じでしょうか。 カヌレは、フランスの洋菓子で、カヌレ型と呼ばれる小さな方で焼くことが特徴です。 また、カヌレは、外側は、固く香ばしいですが、内側はしっとりとして柔らかく、独特の食感になっています。 大阪では、「カヌレ堂」、「ラスール」、「UchiyaBakeShop」、「ダニエル」などのカヌレが有名なお店がいくつか　続きを読む

毎日1杯はコーヒーを飲むのですが、 事務所で淹れてくれるコーヒーが美味しいので、 今日はそんな、ここ最近の事務所コーヒーをご紹介したいと思います。 所長が自ら注文をしてくれているミルトンコーヒーロースタリーさん、 （今回届いたのがこちら） 実店舗が山口県の周南市と言う所にあるのですが、インターネット販売も行っています。 HPを見ても分かりますが、現地へ買い付けに行かれたり、直接農園と取引をされてい　続きを読む